重走老路,记载变迁——记苏州大学材料与化学化工学部“老字号日记”暑期社会实践团第一日活动

2016714日,苏州大学材料与化学化工学部“老字号日记”暑期社会实践团队于早上10时抵达此次社会实践目的地——扬州。并按照计划开始了今日的社会实践活动。今日的活动旨在探寻谢馥春老厂厂址变迁情况及目前此家老字号在现代发展情况,以达成初步了解老字号历史发展情况及对其在现代发展产生一个宏观概念,为后续实践中更深层次发掘其成功原由打下铺垫。

下午2时,团队成员在简单的进行准备之后展开了一天的活动。谢馥春在发展过程中上多次迁址,于是按照先前准备好的资料指导,团队成员先前往了解谢馥春的第一个旧址——下埔街。作为谢馥春的发源地,下铺街具有很高的研究价值。谢馥春的老厂址隐蔽在一个很深的巷子中,只剩下一个纪念碑。于是小组决定在对周围的居民进行一番寻访,以获得相关信息。最后,小组成员得出初步结论:当年谢馥春选址下铺街,虽然也是个黄金地段,市肆繁盛。可它与久已享名的埂子街上的戴春林、多子街上的薛天锡靠得太近,难以发展自己的优势,生意也就难以火红,致使谢馥春第一次搬迁。

在对第一处厂址的探访结束后,小组成员又前往扬州目前著名旅游景区瘦西湖探寻谢馥春的现代发展情况。从资料中显示,目前谢馥春与扬州各大景区洽谈后于众多景区中开设了自己的分店来促进销量。小组成员来到瘦西湖销售点发现此举确实卓有成效。小组成员与营业员交涉后,获得了今日此谢馥春分店的销售记录,截止下午5时,仅仅鸭蛋粉一项就卖出80多份,销售情况堪称火爆。不得不说与旅游业结合发展是谢馥春一手高招。

从今日的探寻中,小组得到初步结论,谢馥春初步发展道路艰辛,与当年众多已经成型的化妆品竞争处于劣势,目前发展情况良好,有上升趋势。在后续的实践中,我们团队将会以谢馥春发展史的原点与现在谢馥春发展情况为两个时间点,从两条时间线来解读谢馥春的成功道路,以达成摸索出一套老字号在当今社会发展的模式方法。后续的实践将会着重关注其产品内涵及发展道路上的挑战,希望最终可以得出一个较为完善的结论。