5月18日下午六点半，由苏州大学材料与化学化工学部的团委及社团联合会主办，预成立社团“美食煮义”承办的“夏日冰饮大作战”活动，在公共教学楼606—6105教室成功举办，给同学们带来阵阵清凉。

下午四点半左右，由社长袁晓杰带领活动的相关工作人员已经开始筹备活动。首先，把前期准备好的水果与餐具等运送到606幢。一小时后，筹备工作告一段落，6105教室内早已洋溢着水果的香气，切成块的水果摆在大盘小盘里，颇为赏心悦目。

很快，六点半左右，活动开始。先是“水果拼盘大比拼”，同学们自行结组并在规定的25分钟之内制作创意拼盘，与此同时，“美食知识竞猜”也在同步进行，教室里不断发出阵阵笑声，工作人员必须经常维持秩序，其它工作人员负责西瓜双皮奶的现场制作。25分钟后，同学们的水果拼盘制作大都完成了，其中不乏创意，再配上幽默的解说词，引起大家阵阵欢笑。

两个环节之后，“美食煮义”的社长开始向同学们讲解有关水果的吃法、洗法、挑选方法等十分实用的小知识。之后评选出水果拼盘与知识竞猜的获奖者并颁发奖品。

在同学们品尝双皮奶的同时，社长袁晓杰对双皮奶的制作方法与小窍门进行讲解。

整个活动都在轻松愉快的气氛中进行，也在炎热的夏日给同学们带来一份清爽。