人间烟火气,最抚世人心 ——记材化部工会“抗疫情,秀厨艺”活动

春已暖,花将开,2020年“三八”国际妇女节期间,新冠病毒疫情尚未结束,材料与化学化工学部分工会响应国家居家工作号召,举办了“抗疫情,秀厨艺”线上活动,组织学部女教工通过微信群展示厨艺。

学部女教工上得了厅堂下得了厨房,发得了SCI做得了四菜一汤,在这场独具匠心的比赛中,各位女教工毫无保留的拿出了他们的看家本领,在各自家中灶台上蒸、炸、煎、炖、煮,展现着他们不凡的厨艺:红豆面包、花式蛋挞、戚风蛋糕等西式点心香甜软糯、入口即化;梅干菜饼、苹果糯米饼、酒酿饼、香酥小油条、葱油饼、快手早餐饼等中式早点油而不腻,香脆可口;素什锦、蒸素饺、酥炸藕盒、酸辣粉入口即化,回味无穷;翡翠虾球、洋葱蒸蛋、双葱油鸡、酸菜鱼、蒜蓉蒸虾软嫩滑爽、回味无穷红烧鸡翅、青椒牛柳、茄香烤鸡翅、烤牛肉干、香辣牛蛙、泡椒鸡爪、田螺姑娘遇到肉、番茄土豆炖牛腩更是回味悠长、香飘十里

通过此次活动,学部教工用一道道色香味俱全的美食作品展示了战胜疫情的信心,用积极的心态迎接春天的到来,迎接祖国山河无恙。